野外求生,几种美味的虫子往往会让你兴奋起来。不像鼻涕虫和蚯蚓那样让人作呕。下面给大家介绍一种美味的昆虫——柴虫。小编亲自品尝过,确实不错。实践证明柴虫确实是一种美味! “柴虫”又名“木花”,是天牛的幼虫。柴虫长约2厘米,两头呈椎形,身体为乳白色,有红色小斑点儿,无毒。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。此虫经煎后,酥脆爽口,干香味美,佐酒最佳。佤族人视为珍肴,常用来待贵客。一般在温带亚热带地区生活,寄生于树木等落叶乔木内部,以啃食木头为生,多见于栎树的根部,根部外面有一堆粪便,人们常根据根部有无粪便来捉这些虫子。 柴虫,顾名思义,就是吃木柴的虫子。从山上砍回来了新鲜的木柴,堆在空地上,要是这些木柴里面有虫子在生活着,往往就会发出虫子在啃吃木头时的声音来。 小时候在农村经常抓柴虫烤着吃。或者放锅里面用油炸。味道有点苦苦的,不过挺好吃的。根据我的经验,这种柴虫比较喜欢藏身于松树里面,特别是枯死的松树。在农村的时候只要有松树的地方我基本就能找出柴虫。方法很简单,第一个是听有无“沙沙”声。柴虫吃木头的时候会有“沙沙”声。尤其在寂静的晚上特别明显。第二个就是看虫洞门口是否有像锯末一样的虫粪便。根据粪便的新鲜程度可以判断里面是否有虫子。粪便越白说明是刚排出来的。反之粪便颜色很深,说明时间很久了,里面的虫子可能已经变成虫飞走了。 |