||
澳大利亚作为一个多元文化汇集的国家,食物自然也是集百家之长,各国的美食都可以在这里被发扬光大。但是哪些食物才是地道的澳洲食物呢。下面小编就为你细数那些摧毁你味蕾的黑暗料理,前方高能预警,高能预警,请注意躲避,请注意躲避!!!
Vegemite
话说江南有臭豆腐,东南亚有榴莲,日本有纳豆。而在澳洲,则有家喻户晓的vegemite。含有丰富维生素B的vegemite,在澳洲,几乎每家一瓶。澳洲人通常拿它来擦在toast面包上面,常年居家必备的食品。然而,除了澳洲人,大部分外国人都觉得它很难吃,大家通常评价它有股‘臭咸鱼味'。尽管动不动都被吐槽,澳洲人对Vegemite的爱依然不减。妈妈我要回家,我是爱国的,我只爱老干妈!
Emu鸸鹋
鸸鹋,又称澳洲鸵鸟。在澳大利亚人眼里,它除了是一种低胆固醇,低脂肪的食物,还是一种含有比牛肉含有更多铁元素的肉类。经常能在披萨的辅料中,或者烟熏的肉类中找到它的身影。鸸鹋除了可以被做成食物,澳洲最大的绵羊油公司之一G&M还把鸸鹋作成一种护肤品推向市场,如果说你的护肤品都是它的尸体的话,肿么下的去手!
Kangaroo袋鼠肉
袋鼠虽然贵为澳大利亚的三大国宝之一,却因为数量过多繁殖能力强,而难逃成为餐桌食物的命运。所以说人类真是残忍,所有东西只有能吃和不能吃的区别!!!
Crocodile鳄鱼
当大众把目光投向鳄鱼皮包,鳄鱼皮带等饰品的时候,人类无法阻止澳洲人民的步伐,食用鳄鱼肉变成了舌尖上的一众时尚。
Meat Pie肉排
肉派在我看来是摧毁味蕾的秘密武器,虽然看上去毫不起眼,却是澳洲人生活中必备的食品之一。平常的日子里,烤得香喷喷得肉派,配上土豆泥和豌豆粒,再淋上一些肉汁。看似简单,尝起来却是不失风味的一道澳式经典美食,不过我就体会不出那种美好咯
Fish & Chip澳洲鱼薯
几乎在澳洲的每一个小镇,每一个城市,甚至每一个偏远的地区,都能找到它的身影。若要追溯它的起源,那么它的根基在遥远的英国。在澳洲的鱼薯店里,鱼肉裹上厚实的面粉,配上油炸的薯条,挤上柠檬汁,蘸一点Tartar Sauce。美味与否,那就真的是见仁见智了。
Lamingtons拉明顿糕
拉明顿被认为是澳洲的国家蛋糕。这小小的方形海绵蛋糕先在融化的巧克力酱中滚一圈,然后再包裹一层椰蓉。再考究一点的话,中间还有一层果酱和奶油。作为下午茶配上咖啡或者英式红茶,绝对是相得益彰。
让脑袋放空一下下,还是久久不能释怀,嗯,鳄鱼肉是鱼肉,袋鼠肉是猪肉,鳄鱼肉是鱼肉,袋鼠肉是猪肉、、、、、就这样吧,想不到更好的了。