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求生野果 悬钩子属(蛇莓)

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发表于 2011-12-9 19:03:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       该属植物共700余种,主要分布在北半球温带,有少数生长在热带和南半球。我国是树莓野生资源非常丰富的国家,据《中国植物志》记载,我国有194种88变种,其中特有种138种。实际上已发表的种类有201种98变种,种类之多仅次于北美起源中心。树莓属植物在我国27个省和自治区均有分布,并以西南地区最为集中,多为野生资源。
       悬钩子属不少种类果实多浆,味甜酸,可直接食用,也可制酱或作酒,有些种类的果实、种子、根和叶作为药用;茎皮、根皮可提制栲胶;还有的可庭园栽培,供观赏。欧美各国栽培的种类有覆盆子、糙莓、黑莓、露莓、南露莓、珍奇露莓等,并各有若干园艺品种推广生产。
       悬钩子属的植物的果实很多都是可以适用的。味道酸甜可口。富含维生素C。在南方人们通常叫它们蛇莓。据说蛇比较喜欢吃,所以得此名称。所以为了安全采摘蛇莓的时候务必挑取完整的蛇莓。这样食用起来才会更安全。当地人喜欢用盐水泡而消毒,也有把蛇莓放嘴巴旁呼几口气~然后吃下去的。据说可以消毒。野果难免有毛毛虫之类的昆虫爬过。下面开始上图了。仔细观察这几种是最常见,可以安全食用的蛇莓哦~~~


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黄色悬钩子


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红色圆圆的悬钩子


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另一种悬钩子椭圆形


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黑紫色悬钩子

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发表于 2012-3-10 21:06:21 | 显示全部楼层
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基本上都吃过了,好吃的很。不过现在在城市生活,吃不到了。要专门去上山找。
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