柒、野外炊事
一、生火
生火是中级童子军的过程，简单介绍一个方法和原理给你，那你就不会生不着火了，所以童子军能够以一根火柴（超过两根就不合格）生火。
原理：生火三大要素，（１）燃料，（２）空气（即氧气），（３）火种。看看（图二）就明白了。没有燃料，火不会继续燃烧；没有空气，燃料不会着火；没有火种（火柴或钻木取火）燃引，燃料和氧气不能燃烧。三者缺一不可。
方法：
先将三角底盘架空，让空气能从底进入，然后加入细枝或易燃的薄木片在上面，再将砍好的小柴枝环绕着三角底盘叠砌如金字塔形，底大上尖，见（图三）（１）是架底盘，（２）是易燃烧之细枝或薄木片（俗称引火物），（３）是火柴（火种），（４）是柴枝叠砌如金字塔形，如此自易燃烧。
灭火的方法也很容易：记着，火在燃烧时，先将氧气和燃料隔绝。所以灭火最好的东西是沙，不是水。我们童子军灭火，先用沙土将火焰与燃料隔绝，然后将燃料余烬再行扑灭。看（图四）（１）便是先将沙土使氧气与燃料隔绝，（２）是再用水将余烬扑灭。
创始人贝伯好绘漫画，（图五）是他亲绘的一个不会生火的童子军的烦恼，这位童子军的烦恼是什么？没有氧气。
